hina®〜盛岡の雑貨店「ヒナ」のオンラインショップ〜

金工作家として活躍されている、山形在住の川地あや香さん。
ご自身のHPで綴られる、手書き文字も写真も優しい日記からは、お人柄も伝わってきます。
その川地さんのもう１つの顔がお菓子作家。
「おやつ」と焼き印が押されたチケット型のクッキーはいつでも大人気です。
この本は、焼き菓子、おまんじゅう、おやきなどのおやつのレシピ集。四季を通して楽しめる、素朴なおやつが多数掲載されています。
川地さんのお作りになるスプーンやクッキーの型、お皿などもたくさん見ることができる、
川地さんファンには見逃せない１冊となっております。

※お菓子は、小麦（山形産）・てんさい糖・菜種油などを主にした、バターや卵はつかわないタイプのおやつです。

128ページ　フルカラー　A5変型判　　　　
パイインターナショナル発刊