てくりbooklet.4「森の食卓 たいまぐらのおやつ/安部智穂」

伝えたい、残したい、盛岡の「ふだん」を綴る本「てくり」。
その「てくり」からbookletシリーズの4冊目が刊行されました。

岩手県宮古市・旧川井村たいまぐらに住み、草木染めを中心とした手仕事の傍ら、手仕事のイベントを主催、出版物への寄稿……と、ご活躍の安部智穂さん。
実際にお会いしてみると、「どこからそんなパワーが?」とついつい思ってしまう、本当に可愛らしい女性です。

この本は、ただのお菓子のレシピ帖ではなく、丁寧な暮らしを楽しむ智穂さんのアイディア帖でもあり、日々の暮らしを見つめ直す機会をくれる素敵なエッセイ集でもあります。

智穂さんが大事に使っている器にのせられるは、プリン、シュークリーム、生チョコレートというおなじみのメニューに加え、豆しとぎ、栗しぼりなど、懐かしさを感じるようなラインナップも。

オールカラー71ページ。A5判。
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