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のんべえ春秋5『どこでもビール号』木村衣有子
文筆家・木村衣有子さんの、個人出版工房「木村半次郎商店」から、「のんべえ春秋『どこでもビール号』」が届きました。
北から南まで、ビールをつくる人、ビールが飲める場所とそこを営む人、ビールが似合うコップをつくる人に、
木村さんが話を聞いています。
『dancyu』の編集長を務めた江部拓弥さんとの仕事の話、ツイッターレシピなども収録。
ビールを用意して、いつでも飲める状態にしてからお読みください(笑)。
・ひとりでつくるビール 北海道・帯広ビール 十河文英
・夢のビアガーデン 大牟田『博多屋』since1947
・熊本・荒尾「小代瑞穂窯」福田るい
・これからのコップ 左藤吹きガラス工房の現状と展望
・My tweet recipe
・dancyuと私 書いてそして読む「いい店って、なんだ?」
2017年5月刊 ほぼ新書サイズ 72ページ
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880円(税込)
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